قیمت کنجد در سال ۱۳۹۹

در سال ۱۳۹۹ با نوسانات نرخ ارز و محصولات بسیاری در بازار روبه‌رو بودیم. از این جهت قیمت ثابتی برای هیچ محصولی، حتی خرید کنجد نمی‌تواند ارائه کرد. در واقع مسائل بسیاری همچون واردات، تولید در ایران، محل فروش، نرخ ارز، تاریخ تولید، برنده سازنده کنجد، نوع کنجد، کیفیت کنجد، رنگ کنجد و مسائل بی‌شمار دیگری در قیمت خرید کنجد در سال ۱۳۹۹ تأثیر مستقیم می‌گذارد.

اما اگر می‌خواهید تا به امروز، یعنی مهرماه سال ۱۳۹۹ قیمت به‌روز انواع کنجد را بدانید توصیه می‌کنیم به لیست قیمت‌های زیر توجه کنید:

قیمت کنجد خام: هر ۲۵۰ گرم ۱۵۰۰۰ تومان به بالا و در برخی از مناطق و فروشگاه‌ها از ۲۰۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد.

قیمت هر یک کیلو کنجد خام ۵۶۰۰۰ تومان به بالا است که در برخی از مناطق و فروشگاه‌ها از ۸۸۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد که نوسان قیمت کنجد به کیفیت و عوامل بسیاری بستگی دارد.

قیمت کنجد بو داده: هر ۲۵۰ گرم ۲۰۰۰۰ تومان به بالا است که در برخی از فروشگاه‌ها و برندها از ۳۰۰۰۰ تومان به بالا آغاز می‌شود.

قیمت هر یک کیلو کنجد بو داده از ۸۰۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد.

قیمت کنجد طلایی: هر ۲۵۰ گرم ۲۰۰۰۰ تومان است.

قیمت هر کیلو کنجد طلایی از ۸۰۰۰۰ تومان به بالا است. (قیمت متغیر خواهد بود.)

قیمت کنجد سیاه: هر ۱۰۰ گرم ۱۴۰۰۰ تومان به بالا است.

قیمت هر کیلو کنجد سیاه ۶۰۰۰۰ تومان به بالا است و در برخی از مناطق و فروشگاه از ۸۰۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد.

از قیمت کنجد خام بیشتر بدانید!

پیش از هر چیز بهتر است بدانید که قیمت دقیقی نمی‌توان برای خرید کنجد تعیین کرد، چرا که به دلیل نوسانات اقتصادی، قیمت کنجد خام نیز متغیر خواهد بود. اما طبق آخرین قیمت کنجد در سال ۱۳۹۹، هر ۲۵۰ گرم کنجد خام از ۲۰ هزار تومان به بالا قیمت دارد. همچنین هر ۵۰۰ گرم کنجد خام از ۴۰ هزار تومان به بالا متغیر است.

قیمت کنجد خام در بازار

قیمت کنجد خام در بازار با قیمت کنجد در فروشگاه‌های آنلاین چندان تفاوتی ندارد. با این حال آخرین قیمت کنجد خام در بازار در سال ۱۳۹۹ تا به روز یعنی مهرماه سال ۱۳۹۹، هر ۲۵۰ گرم، ۱۵ هزار تومان به بالا است. با این حال لازم به ذکر است که این قیمت نیز تغییر خواهد کرد.

قیمت هر کیلو کنجد

قیمت هر کیلو کنجد در بازار، فروشگاه‌های آنلاین و خشکبار فروشی‌ها متفاوت است. در واقع این مسئله به عوامل بسیاری بستگی دارد. برای مثال منطقه و محل فروش، نوسانات قیمت، قیمت ارز، نوع کنجد، کشور سازنده کنجد، میزان مرغوب بودن کنجد، تازگی کنجد و… از جمله عواملی هستند که در قیمت هر کیلو کنجد خام تأثیر دارند.

اما تا به امروز، یعنی مهرماه ماه سال ۱۳۹۹، قیمت هر کیلو کنجد خام از ۵۶۰۰۰ تومان به بالا خواهد بود. البته در برخی از فروشگاه‌ها و برندها، به دلایل مختلف همچون کیفیت کنجد، قیمت یک کیلو کنجد خام از ۸۸ هزار تومان به بالا آغاز می‌شود.

قیمت کنجد به‌روز

قیمت کنجد به روزدر صورتی که می‌خواهید خرید کنجد به‌صرفه‌ای را تجربه کنید، توصیه می‌کنیم قیمت کنجد خام را در سایت‌های مختلف بررسی و مقایسه کنید. با این حال بررسی قیمت کنجد خام کافی نخواهد بود. چرا که برند کنجد، تازگی، کشور سازنده، خالص بودن کنجد، رنگ کنجد و مسائل دیگر در قیمت کنجد تأثیر مستقیم می‌گذارند.

افزایش قیمت کنجد

متأسفانه در سال‌های اخیر با نوسانات اقتصادی در کشور مواجه بودیم که این نوسانات در قیمت محصولات غذایی نیز تأثیر مستقیم داشته است. از این جهت افزایش قیمت کنجد بسیار عادی می‌باشد. برخی از برندها، کنجد وارداتی به فروش می‌رسانند و مسلماً قیمت و نوسانات بازار ارز، روی قیمت کنجد خام نیز تأثیر می‌گذارند.

با این حال برخی از شرکت‌ها فروش کنجد را با قیمت منصفانه‌ای به مشتریان عرضه می‌کنند. از این جهت به نظر می‌رسد قیمت کنجد ایرانی، تغییرات و نوسان کمتری نسبت به کنجد خارجی داشته باشد. همچنین برخی از شرکت‌های سازنده یا برند فروش کنجد، قیمت خرید کنجد را بدون افزایش قیمت ارز به فروش می‌رسانند.

قیمت کنجد بو داده

طبق آخرین آمار، قیمت کنجد بو داده به دلیل نوع تولید، کمی بیشتر از قیمت کنجد خام است. در این صورت در تاریخ مهرماه سال ۱۳۹۹، قیمت هر ۲۵۰ گرم کنجد بو داده از ۲۰ هزار تومان به بالا است.

البته قیمت برخی از فروشگاه‌ها و برندهای معروف تولید و فروش کنجد از ۳۰ هزار تومان آغاز می‌شود. با این حال بهتر است بدانید که قیمت کنجد بو داده به کیفیت و عوامل بسیار دیگری بستگی دارد.

قیمت کنجد طلایی

قیمت کنجد معمولاً قیمت کنجد طلایی چندان تفاوتی با قیمت کنجد بو داده ندارد. از این جهت در تاریخ مهرماه سال ۱۳۹۹، شما می‌توانید خرید کنجد طلایی را از ۲۰ هزار تومان به بالا تجربه کنید. بنابراین قیمت هر یک کیلو کنجد طلایی مساوی با ۶۰ هزار تومان به بالا خواهد بود. لازم به ذکر است که قیمت کنجد طلایی بالاتر یا پایین‌تر نیز در بازار وجود خواهد داشت.

قیمت کنجد سفید

خواص کنجد سفید بی‌شمار است و مصرف آن را بسیاری از پزشکان توصیه می‌کنند. معمولاً کنجد سفید در ایران و کشورهای آسیایی کشت می‌شود. جالب است بدانید که کشت کنجد سفید آسان‌تر از کشت کنجد سیاه یا قهوه‌ای است، اما خواص آن کم‌نظیر است.

اگرچه نمی‌توان قیمت دقیق و ثابتی برای کنجد سفید ارائه داد، اما قیمت کنجد سفید در سال ۱۳۹۹ به این صورت است: قیمت هر ۲۵۰ گرم کنجد سفید، برابر با ۱۵ هزار تومان به بالا است و در برخی از مناطق و به دلایل گوناگونی، این قیمت می‌تواند بیشتر یا کمتر باشد. از این جهت قیمت هر یک کیلو کنجد سفید، از ۶۰ هزار تومان به بالا خواهد بود.

قیمت کنجد سیاه

معمولاً کنجد سیاه در چین و آسیای جنوبی کشت می‌شود که عطر و طعم قوی و منحصربه‌فردی دارد. کنجد پاکستانی همچون کنجد چینی و آسیای جنوبی رنگ تیره و سیاهی دارد. معمولاً این نوع کنجد عطر و مزه غلیظی دارد و این مسئله باعث شده که قیمت آن نیز نسبت به کنجد سفید و قهوه‌ای بیشتر باشد. ناگفته نماند که کنجد پاکستانی مناسب روغن‌گیری است.

از این جهت ممکن است قیمت و نوسانات بازار ارز نیز روی قیمت کنجد سیاه تأثیر بگذارد، چرا که بسیاری از برند و شرکت‌ها، کنجد سیاه را از کشورهای دیگر وارد و تهیه می‌کنند. اما طبق آخرین آمار، قیمت کنجد سیاه در بازار، هر ۱۰۰ گرم، مساوی با ۱۴۰۰۰ تومان است.

پیش‌بینی جمعه سیاه در سال ۲۰۲۰!

با توجه به شیوع ویروس کرونا در سراسر دنیا، به نظر می‌رسد مراسم جمعه سیاه امسال، با سال‌های گذشته متفاوت باشد. چرا که بسیاری از کشورها در قرنطینه هستند و بسیاری از فروشگاه‌های آفلاین به دستور دولت به دلیل فاصله‌گذاری اجتماعی بسته خواهند بود!

با این حال ویروس کرونا با تمام معایب و آسیبی که به زندگی مردم سراسر دنیا وارد کرده است، یک مزیت به همراه داشت و آن هم موفقیت بسیار چشمگیر خرید و فروش آنلاین است. در واقع اگر همچون زمان طاعون بدون تکنولوژی زندگی می‌کردیم، احتمالاً عواقبی بیشتر از آن دوره نیز به همراه داشتیم.

در سال ۲۰۲۰ با تمام مشکلاتی که همراه داشت، همچنان زندگی جاری است و مراسم سیاه جمعه نیز برقرار خواهد بود. با این حال به نظر می‌رسد که حتی فروشگاه‌های آفلاین نیز امسال محصولات خود را به صورت اینترنتی به فروش برسانند.

از این جهت بلک فرایدی ۲۰۲۰ با موفقیت چندین برابر فروشگاه‌های اینترنتی مواجه خواهد شد. در واقع شما شاهد این موفقیت نه تنها در آمریکا و اروپا، بلکه در ایران خواهید بود. آمار‌ها نشان می‌دهند که در این دوره چند ماهه، فروشگاه‌های اینترنتی فروش بسیار بیشتری نسبت به فروشگاه‌های آفلاین داشته‌اند.

در چند سال اخیر اصطلاح جمعه سیاه یا بلک فرایدی را بارها در ایران، به‌خصوص در صفحات فروشگاه‌های اینترنتی شنیده‌اید. با این حال به نظر شما معنای جمعه سیاه چیست و چرا بسیاری از فروشگاه‌ها در سراسر دنیا در این روز، محصولات خود را با تخفیف استثنایی به فروش می‌رسانند؟از این جهت توصیه می‌کنیم اگر می‌خواهید محصولاتی با قیمت شگفت‌انگیز تهیه کنید، تمرکز اصلی خود را روی خرید از فروشگاه‌های آنلاین قرار دهید. در این صورت نه تنها خرید پرسرعت و با قیمت مناسب تجربه خواهید کرد، بلکه به سلامت خود و دیگران نیز کمک بیشتری خواهید کرد.

بلک فرایدی یا جمعه سیاه چه روزی است؟

جمعه سیاه یا بلک فرایدی روز بعد از Thanksgiving یا روز شکرگزاری است و در واقع آخرین جمعه ماه نوامبر محسوب می‌شود. در این روز ۲۰ ایالت آمریکا تعطیل رسمی است، با این حال، این روز پرسودترین و شلوغ‌ترین روز خرید در سال شناخته شده است و تمام فروشگاه‌های آنلاین و آفلاین از این موقعیت برای فروش کالاهای خود با تخفیف‌های ویژه استفاده می‌کنند.

تاریخ جمعه سیاه

جمعه سیاه در تاریخ جمعه ۲۹ نوامبر ۲۰۲۰ یا ۷ آذر ۱۳۹۹ قرار دارد، که در این روز می توانید از فروشگاه‌های بزرگ با کمترین قیمت‌ خرید کنید.

میزان تخفیف در حراج جمعه سیاه و کالاهای دورباستر(Door Buster)

فروشگاه‌ها در این روز بر روی تعداد مشخصی از کالاهای خود تخفیف‌های قابل توجهی را در نظر می‌گیرند، اما مسئله‌ای که فروش در بلک فرایدی را جذاب تر می‌کند تخفیف‌های ۹۰% روی کالاهای دیجیتال مانند گوشی موبایل، کنسول بازی، پوشاک، اسباب بازی و پکیج‌های مسافرتی است. به همین دلیل بلک فرایدی طرفداران بسیاری در سراسر دنیا دارد.

کالاهای ویژه در این روز به سرعت به فروش می‌رسند و فروش ویژه تمدید نمی‌شود. در این صورت تعداد این کالاها ( که دورباستر Door Buster نامیده می‌شوند ) محدود است و معمولا هرج و مرج برای خرید این کالاها بیشتر می‌شود.

نوشیدن قهوه را با بسیاری اثرات سلامت‌بخش مربوط می‌کنند، از جلوگیری از اضافه وزن، کاهش میانگین فشار خون روزانه و کاهش خطر دیابت و بیماری‌های قلبی-عروقی

طرز تهیه مسقطی ژله‌ای

تهیه مسقطی ژله‌ای بسیار ساده است و یک دسر خوش‌رنگ و خوشمزه برای مهمانی‌هایتان خواهد بود. در صورتی که می‌خواهید طرز تهیه مسقطی ژله‌ای را بیاموزید، توصیه می‌کنیم به ادامه مقاله توجه نمایید. ناگفته نماند که این نوع مسقطی شفاف، دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد.

برای تهیه مسقطی ژله‌ای شما به ۱ بسته پودر ژله در طرح و مزه دلخواه، نصف لیوان پودر نشاسته، نصف لیوان گلاب، ۱ لیوان آب سرد، سه‌چهارم لیوان شکر و مقداری میوه‌های دلخواه خرد شده جهت تزئین دسر نیاز دارید.

برای تهیه مسقطی ژله‌ای ابتدا نشاسته را با آب سرد مخلوط کنید و تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا نشاسته کاملاً در آب حل شود. سپس نشاسته را از صافی عبور دهید تا یکدست شود و ناخالصی باقی نماند. هر چه نشاسته بیشتر در آب بماند، بوی خامی کمتری می‌دهد و سریع‌تر پخته می‌شود.

در مرحله بعد، نشاسته را با گلاب، پودر ژله دلخواه و شکر مخلوط کنید و ترکیبات را روی حرارت ملایم قرار دهید. شما باید ترکیبات مسقطی ژله‌ای به مدت ۳۰ دقیقه و حتی بیشتر هم بزنید تا به خوبی پخته شود و غلظت مناسب را پیدا کند.

هنگامی که حالت مسقطی ژله‌ای غلیظ شد، میوه‌های مورد نظرتان را داخل ظرف مسقطی ژله‌ای بریزید و هم بزنید. با این حال نیازی نیست که میوه‌ها پخته شوند. سپس حرارت مسقطی ژله‌ای را خاموش کنید، کف قالب دلخواه را با روغن مایع یا کره چرب کنید و مسقطی ژله‌ای را داخل آن بریزید.

در مرحله آخر، مسقطی ژله‌ای را به مدت ۵ تا ۸ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. سپس شما می‌توانید روی مسقطی ژله‌ای را با میوه‌های دلخواه تزئین کنید. این مسقطی ژله‌ای علاوه بر مزه بسیار خوشایندی که دارد، بسیار مغذی است و شما می‌توانید آن را همراه با چای نوش جان کنید

قیمت کنجد در سال ۱۳۹۹

در سال ۱۳۹۹ با نوسانات نرخ ارز و محصولات بسیاری در بازار روبه‌رو بودیم. از این جهت قیمت ثابتی برای هیچ محصولی، حتی خرید کنجد نمی‌تواند ارائه کرد. در واقع مسائل بسیاری همچون واردات، تولید در ایران، محل فروش، نرخ ارز، تاریخ تولید، برنده سازنده کنجد، نوع کنجد، کیفیت کنجد، رنگ کنجد و مسائل بی‌شمار دیگری در قیمت خرید کنجد در سال ۱۳۹۹ تأثیر مستقیم می‌گذارد.

اما اگر می‌خواهید تا به امروز، یعنی مهرماه سال ۱۳۹۹ قیمت به‌روز انواع کنجد را بدانید توصیه می‌کنیم به لیست قیمت‌های زیر توجه کنید:

• قیمت کنجد خام: هر ۲۵۰ گرم ۱۵۰۰۰ تومان به بالا و در برخی از مناطق و فروشگاه‌ها از ۲۰۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد.
• قیمت هر یک کیلو کنجد خام ۵۶۰۰۰ تومان به بالا است که در برخی از مناطق و فروشگاه‌ها از ۸۸۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد که نوسان قیمت کنجد به کیفیت و عوامل بسیاری بستگی دارد.
• قیمت کنجد بو داده: هر ۲۵۰ گرم ۲۰۰۰۰ تومان به بالا است که در برخی از فروشگاه‌ها و برندها از ۳۰۰۰۰ تومان به بالا آغاز می‌شود.
• قیمت هر یک کیلو کنجد بو داده از ۸۰۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد.
• قیمت کنجد طلایی: هر ۲۵۰ گرم ۲۰۰۰۰ تومان است.
• قیمت هر کیلو کنجد طلایی از ۸۰۰۰۰ تومان به بالا است. (قیمت متغیر خواهد بود.)
• قیمت کنجد سیاه: هر ۱۰۰ گرم ۱۴۰۰۰ تومان به بالا است.
• قیمت هر کیلو کنجد سیاه ۶۰۰۰۰ تومان به بالا است و در برخی از مناطق و فروشگاه از ۸۰۰۰۰ تومان به بالا به فروش می‌رسد.

از قیمت کنجد خام بیشتر بدانید!

پیش از هر چیز بهتر است بدانید که قیمت دقیقی نمی‌توان برای خرید کنجد تعیین کرد، چرا که به دلیل نوسانات اقتصادی، قیمت کنجد خام نیز متغیر خواهد بود. اما طبق آخرین قیمت کنجد در سال ۱۳۹۹، هر ۲۵۰ گرم کنجد خام از ۲۰ هزار تومان به بالا قیمت دارد. همچنین هر ۵۰۰ گرم کنجد خام از ۴۰ هزار تومان به بالا متغیر است.

قیمت کنجد خام در بازار

قیمت کنجد خام در بازار با قیمت کنجد در فروشگاه‌های آنلاین چندان تفاوتی ندارد. با این حال آخرین قیمت کنجد خام در بازار در سال ۱۳۹۹ تا به روز یعنی مهرماه سال ۱۳۹۹، هر ۲۵۰ گرم، ۱۵ هزار تومان به بالا است. با این حال لازم به ذکر است که این قیمت نیز تغییر خواهد کرد.

قیمت هر کیلو کنجد

قیمت هر کیلو کنجد در بازار، فروشگاه‌های آنلاین و خشکبار فروشی‌ها متفاوت است. در واقع این مسئله به عوامل بسیاری بستگی دارد. برای مثال منطقه و محل فروش، نوسانات قیمت، قیمت ارز، نوع کنجد، کشور سازنده کنجد، میزان مرغوب بودن کنجد، تازگی کنجد و… از جمله عواملی هستند که در قیمت هر کیلو کنجد خام تأثیر دارند.

اما تا به امروز، یعنی مهرماه ماه سال ۱۳۹۹، قیمت هر کیلو کنجد خام از ۵۶۰۰۰ تومان به بالا خواهد بود. البته در برخی از فروشگاه‌ها و برندها، به دلایل مختلف همچون کیفیت کنجد، قیمت یک کیلو کنجد خام از ۸۸ هزار تومان به بالا آغاز می‌شود.

طرز تهیه سوهان کنجدی در خانه

اکنون که با خواص بی‌شمار و کم‌نظیر سوهان کنجدی آشنا شدید، زمان آن است که طرز تهیه سوهان کنجدی در خانه را بیاموزید. این نوع شیرینی سنتی و اصیل ایرانی یک انتخاب مناسب به عنوان میان وعده، شیرینی مهمانی و خوراکی لذیذ برای کودکان خواهد بود. همچنین این شیرینی جایگزین خوبی به جای خوراکی‌های چرب و بدون خاصیت برای خانواده و کودکان است که همراه با چای، لحظاتتان را شیرین و دل‌چسب می‌کند.

۱. طرز تهیه سوهان کنجدی نازک

سوهان کنجدی نازک مناسب افرادی که می‌خواهند میان وعده کوچکی همراه با چای میل کنند. این نوع سوهان کنجدی مجلسی، ظاهری ورقه‌ای و نازک دارد که هدیه‌ای متفاوت برای دوستان و آشنایان نیز خواهد بود.

طرز تهیه سوهان کنجدی ورقه‌ای نازک بسیار ساده است.

مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی نازک :

۱ لیوان شکر

۳ قاشق غذاخوری عسل

۱ لیوان کنجد

یک قاشق غذاخوری کره

۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم کرده نیاز دارید.

ابتدا یک لیوان شکر را داخل یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به آرامی آب شود. البته توجه داشته باشید که شکر گلوله نشود و یکدست باشد. سپس یک قاشق غذاخوری کره را به شکر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً آب شود.

در مرحله بعد، نوبت به اضافه کردن کنجد و زعفران می‌رسد. از این جهت کنجد و زعفران را به دقت بریزید تا مقدار آن زیاد یا کم نشود. در صورتی که احساس کردید سوهان کنجدی آماده است، کف یک سینی را با کمی کره چرب کنید.

سوهان کنجدی را با کمک یک قاشق روی یک سینی بریزید. کمی صبر کنید، سپس یک بشقاب یا سینی دیگر روی سوهان کنجدی قرار دهید و فشارش دهید تا ضخامتش نازک و ورقه‌ای شود. این روش کمک می‌کند تا به سادگی سوهان کنجدی ورقه‌ای یا نازک تهیه کنید.

از دیگر نکاتی که باید رعایت کنید، چرب کردن بشقاب یا سینی است که در برخورد با قسمت بالایی سوهان کنجدی نچسبد. سوهان به سرعت خشک و سرد می‌شود و شما می‌توانید آن را با چای یا دم‌نوش مورد علاقه خود میل کنید و دیگر قند و شکر اضافه را از میان وعده‌تان حذف نمایید.

۲. طرز تهیه سوهان کنجدی نرم

بسیاری از افراد علاقه‌ای به خوردن سوهان کنجدی ندارند، چرا که تصور می‌کنند این شیرینی کمی سفت است. اما آیا می‌دانید که چگونه می‌توان سوهان کنجدی نرم تهیه کرد؟ در واقع طرز تهیه سوهان کنجدی نرم بسیاری ساده است، اما در ترکیبات آن عسل بیشتری به کار می‌رود. از این رو هرچه میزان عسل بیشتر باشد، نه تنها خواص آن بیشتر خواهد بود، بلکه سوهان کنجدی نرم‌تر می‌شود و خوراکی یا میان وعده مغذی خواهد بود.

مواد لازم برای تهیه سوهان کنجدی نرم :

۲ پیمانه کنجد سفید یا طلایی

۱ پیمانه شکر

یک‌هشتم پیمانه گلاب

یک‌هشتم پیمانه آب

یک‌هشتم پیمانه روغن و ۴ قاشق غذاخوری عسل نیاز دارید.

البته میزان عسل هرچه بیشتر باشد، سوهان کنجدی نرم‌تر خواهد بود.

برای تهیه سوهان کنجدی نرم ابتدا شکر، آب، گلاب و روغن را با یکدیگر مخلوط کنید و آن‌ها را داخل یک قابلمه گود روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس عسل را به آرامی اضافه کنید و ترکیبات را به خوبی هم بزنید.

هنگامی که شکر کاملاً آب شود، سوهان به رنگ کاراملی می‌شود و ظاهری غلیظ پیدا می‌کند. توصیه می‌کنیم حواستان جمع ترکیبات باشد تا گلوله نشود. همچنین شما می‌توانید ترکیبات را به آرامی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.

هنگامی که احساس کردید سوهان آماده است، کنجد سفید یا طلایی را به ترکیبات اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا سوهان کنجدی قوام پیدا کند. در صورتی که احساس می‌کنید سوهان کمی حالت سفت دارد، به آن عسل اضافه کنید.

یک ظرف یا تابه بردارید و آن را کاملاً با کره چرب کنید. داخل آن را سوهان کنجدی نرم بریزید و کمی صبر کنید تا به اصطلاح خودش را بگیرد و سرد شود. سپس با یک چاقو، سوهان کنجدی نرم را به تکه‌های دلخواه ببرید. پس از آن که سوهان کنجدی کاملاً سرد شد، آن را داخل یک ظرف دربسته قرار دهید تا خشک نشود و تازه و نرم باقی بماند.

۳. طرز تهیه سوهان کنجدی قالبی

طرز تهیه سوهان کنجدی قالبی شبیه به سوهان‌های دیگر است، اما در این روش شما نیاز به قالب‌های آلومینیومی، فلزی یا استیل با سایز و مدل دلخواه دارید تا سوهان کنجدی قالبی خوشمزه‌ خود را آماده کنید. این مدل سوهان کنجدی مجلسی، مناسب مهمانی و مورد علاقه کودکان خواهد بود.

مواد لازم:

۱ لیوان کنجد بو داده

۱ لیوان شکر

۲۵ گرم کره

مقداری خلال پسته برای تزئین سوهان کنجدی

انتخاب قالب مهم است، در واقع ظاهر یک غذا یا شیرینی، تأثیر بسزایی در توجه افراد خواهد داشت.

دستور پخت:

ابتدا ۱ لیوان شکر را داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. توصیه می‌کنیم مراقب باشید که شکر گلوله نشود. برای پیشگیری از سوختن و گلوله شدن شکر می‌توانید آن را به صورت مداوم هم بزنید. در صورتی که شکر بسوزد، سوهان کنجدی تلخ خواهد شد.

در صورتی که شکر کاملاً آب شد، نوبت به کره است. هنگامی که کره را به شکر اضافه کردید، دوباره ترکیبات را خوب هم بزنید. در مرحله بعد شما می‌توانید به دو روش از کنجد استفاده کنید. در روش اول شما می‌توانید کنجد خام را به ترکیبات اضافه کنید و در روش دوم می‌توانید کنجد را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شود. اما مراقب باشید که کنجد بو داده تلخ نشود، چرا که در مزه سوهان کنجدی قالبی تأثیر خواهد داشت.

در صورتی که احساس می‌کنید سوهان کنجدی آماده است، یک ورقه آلومینیوم را بردارید و روی آن را کاملاً چرب کنید. در گوشه‌ای از ورقه آلومینیوم مقداری سوهان کنجدی بریزید و گوشه‌ای دیگر برگه آلومینیوم را روی آن قرار دهید. سپس روی آن را با کمک وردنه صاف و نازک کنید.

پس از این مرحله، صفحه آلومینیوم را بردارید و کمی صبر کنید تا سوهان کمی خنک شود، با این حال سوهان کنجدی نباید خشک شود. قالب مورد نظر خود را بردارید و روی سوهان کنجدی بزنید و آن را روی یک سینی چرب شده بچینید تا کاملاً خشک شود. البته شما می‌خواهید به جای قالب از چاقو استفاده کنید و آن را به شکل مثلث یا لوزی قالب بزنید.

خرید سوهان کنجدی

تاریخ بلک فرایدی

جمعه سیاه در تاریخ جمعه 7 آذر 1399 قرار دارد، که در این روز می توانید از فروشگاه‌های بزرگ با کمترین قیمت‌ خرید کنید.

میزان تخفیف در حراج جمعه سیاه و کالاهای دورباستر(Door Buster )

فروشگاه‌ها در این روز بر روی تعداد مشخصی از کالاهای خود تخفیف‌های قابل توجهی را در نظر می‌گیرند، اما مسئله‌ای که فروش در بلک فرایدی را جذاب تر می‌کند تخفیف‌های ۹۰% روی کالاهای دیجیتال مانند گوشی موبایل، کنسول بازی، پوشاک، اسباب بازی و پکیج‌های مسافرتی است. به همین دلیل بلک فرایدی طرفداران بسیاری در سراسر دنیا دارد. کالاهای ویژه در این روز به سرعت به فروش می‌رسند و فروش ویژه تمدید نمی‌شود. در این صورت تعداد این کالاها ( که دورباستر Door Buster نامیده می‌شوند ) محدود است و معمولا هرج و مرج برای خرید این کالاها بیشتر می‌شود.

جمعه سیاه نزدیک هست!!!!!!!!!!!

حمعه سیاه یا بلک فرایدی یک فرصت خوب برای خرید از فروشگاه های اینترنتی میباشد که تمام فروشگاه ها تا پایین ترین امکان تخفیف میگزارند 

برای این که از بلک فرایدی اطلاع بیشتری داشته باشین بانی مد برای شما مقاله ای نوشته که ما قسمتی از این مقاله در پایین کذاشتیم و با کلیک بر روی بلک فرایدی به ادامه مقاله بپردازید 

جمعه سیاه (Black Friday) یا حراج جمعه در آمریکا روز بعد از روز شکرگزاری است که عملاً آخرین جمعه ماه نوامبر به‌شمار رفته و آغاز آیین خرید برای کریسمس حساب می‌شود.

در چند سال اخیر اصطلاح جمعه سیاه یا بلک فرایدی را بارها در ایران، به‌خصوص در صفحات فروشگاه‌های اینترنتی شنیده‌اید. با این حال به نظر شما معنای جمعه سیاه چیست و چرا بسیاری از فروشگاه‌ها در سراسر دنیا در این روز، محصولات خود را با تخفیف استثنایی به فروش می‌رسانند؟

بلک فرایدی یا جمعه سیاه چه روزی است؟

جمعه سیاه یا بلک فرایدی روز بعد از Thanksgiving یا روز شکرگزاری است و در واقع آخرین جمعه ماه نوامبر محسوب می‌شود. در این روز ۲۰ ایالت آمریکا تعطیل رسمی است، با این حال، این روز پرسودترین و شلوغ‌ترین روز خرید در سال شناخته شده است و تمام فروشگاه‌های آنلاین و آفلاین از این موقعیت برای فروش کالاهای خود با تخفیف‌های ویژه استفاده می‌کنند.

تاریخ جمعه سیاه

جمعه سیاه در تاریخ جمعه 7 آذر 1399قرار دارد، که در این روز می توانید از فروشگاه‌های بزرگ با کمترین قیمت‌ خرید کنید.

جمعه سیاه نزدیک هست!!!!!!!!!!!

حمعه سیاه یا بلک فرایدی یک فرصت خوب برای خرید از فروشگاه های اینترنتی میباشد که تمام فروشگاه ها تا پایین ترین امکان تخفیف میگزارند 

برای این که از بلک فرایدی اطلاع بیشتری داشته باشین بانی مد برای شما مقاله ای نوشته که ما قسمتی از این مقاله در پایین کذاشتیم و با کلیک بر روی بلک فرایدی به ادامه مقاله بپردازید 

جمعه سیاه (Black Friday) یا حراج جمعه در آمریکا روز بعد از روز شکرگزاری است که عملاً آخرین جمعه ماه نوامبر به‌شمار رفته و آغاز آیین خرید برای کریسمس حساب می‌شود.

در چند سال اخیر اصطلاح جمعه سیاه یا بلک فرایدی را بارها در ایران، به‌خصوص در صفحات فروشگاه‌های اینترنتی شنیده‌اید. با این حال به نظر شما معنای جمعه سیاه چیست و چرا بسیاری از فروشگاه‌ها در سراسر دنیا در این روز، محصولات خود را با تخفیف استثنایی به فروش می‌رسانند؟

بلک فرایدی یا جمعه سیاه چه روزی است؟

جمعه سیاه یا بلک فرایدی روز بعد از Thanksgiving یا روز شکرگزاری است و در واقع آخرین جمعه ماه نوامبر محسوب می‌شود. در این روز ۲۰ ایالت آمریکا تعطیل رسمی است، با این حال، این روز پرسودترین و شلوغ‌ترین روز خرید در سال شناخته شده است و تمام فروشگاه‌های آنلاین و آفلاین از این موقعیت برای فروش کالاهای خود با تخفیف‌های ویژه استفاده می‌کنند.

تاریخ جمعه سیاه

جمعه سیاه در تاریخ جمعه 7 آذر 1399قرار دارد، که در این روز می توانید از فروشگاه‌های بزرگ با کمترین قیمت‌ خرید کنید.

در چند سال اخیر اصطلاح جمعه سیاه یا بلک فرایدی را بارها در ایران، به‌خصوص در صفحات فروشگاه‌های اینترنتی شنیده‌اید. با این حال به نظر شما معنای جمعه سیاه چیست و چرا بسیاری از فروشگاه‌ها در سراسر دنیا در این روز، محصولات خود را با تخفیف استثنایی به فروش می‌رسانند؟

بلک فرایدی یا جمعه سیاه چه روزی است؟

جمعه سیاه یا بلک فرایدی روز بعد از Thanksgiving یا روز شکرگزاری است و در واقع آخرین جمعه ماه نوامبر محسوب می‌شود. در این روز ۲۰ ایالت آمریکا تعطیل رسمی است، با این حال، این روز پرسودترین و شلوغ‌ترین روز خرید در سال شناخته شده است و تمام فروشگاه‌های آنلاین و آفلاین از این موقعیت برای فروش کالاهای خود با تخفیف‌های ویژه استفاده می‌کنند.

تاریخ جمعه سیاه

جمعه سیاه در تاریخ جمعه23 آذر 1399قرار دارد، که در این روز می توانید از فروشگاه‌های بزرگ با کمترین قیمت‌ خرید کنید.