طرز تهیه مسقطی ژله‌ای
تهیه مسقطی ژله‌ای بسیار ساده است و یک دسر خوش‌رنگ و خوشمزه برای مهمانی‌هایتان خواهد بود. در صورتی که می‌خواهید طرز تهیه مسقطی ژله‌ای را بیاموزید، توصیه می‌کنیم به ادامه مقاله توجه نمایید. ناگفته نماند که این نوع مسقطی شفاف، دستور پخت بسیار ساده‌ای دارد.
برای تهیه مسقطی ژله‌ای شما به ۱ بسته پودر ژله در طرح و مزه دلخواه، نصف لیوان پودر نشاسته، نصف لیوان گلاب، ۱ لیوان آب سرد، سه‌چهارم لیوان شکر و مقداری میوه‌های دلخواه خرد شده جهت تزئین دسر نیاز دارید.
برای تهیه مسقطی ژله‌ای ابتدا نشاسته را با آب سرد مخلوط کنید و تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا نشاسته کاملاً در آب حل شود. سپس نشاسته را از صافی عبور دهید تا یکدست شود و ناخالصی باقی نماند. هر چه نشاسته بیشتر در آب بماند، بوی خامی کمتری می‌دهد و سریع‌تر پخته می‌شود.
در مرحله بعد، نشاسته را با گلاب، پودر ژله دلخواه و شکر مخلوط کنید و ترکیبات را روی حرارت ملایم قرار دهید. شما باید ترکیبات مسقطی ژله‌ای به مدت ۳۰ دقیقه و حتی بیشتر هم بزنید تا به خوبی پخته شود و غلظت مناسب را پیدا کند.
هنگامی که حالت مسقطی ژله‌ای غلیظ شد، میوه‌های مورد نظرتان را داخل ظرف مسقطی ژله‌ای بریزید و هم بزنید. با این حال نیازی نیست که میوه‌ها پخته شوند. سپس حرارت مسقطی ژله‌ای را خاموش کنید، کف قالب دلخواه را با روغن مایع یا کره چرب کنید و مسقطی ژله‌ای را داخل آن بریزید.
در مرحله آخر، مسقطی ژله‌ای را به مدت ۵ تا ۸ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود. سپس شما می‌توانید روی مسقطی ژله‌ای را با میوه‌های دلخواه تزئین کنید. این مسقطی ژله‌ای علاوه بر مزه بسیار خوشایندی که دارد، بسیار مغذی است و شما می‌توانید آن را همراه با چای نوش جان کنید
قیمت انواع کنجد
طرز تهیه سوهان کنجدی
تخفیف جمعه سیاه 
تاریخ جمعه سیاه